高原興起新“食”尚：杜絕餐飲浪費

　　圖為朗縣朗鎮小學全體師生在“厲行勤儉節約　杜絕餐飲浪費”主題橫幅上簽名。王珊　攝

　　一粥一飯，當思來之不易﹔半絲半縷恆念物力維艱。近期，厲行勤儉節約、反對鋪張浪費的號召和倡議在全社會引起廣泛共鳴和積極響應，各地各部門紛紛行動起來，採取各種措施，進一步營造“厲行節約、反對浪費”之風。

　　“文明用餐倡議書號召大家，踴躍參加到文明餐桌行動中，合理取餐，按需拿取等，這些都是我們能做到、應該做到的，我們自己用餐也會更加舒心。”在區黨委組織部職工食堂，前來用餐的李然指著取餐處“按需拿取”的提示，告訴記者，“從現在開始，我們要向陋習告別，同心協力，堅守‘舌尖上的文明’，努力做勤儉節約風尚的傳播者、實踐者、引領者！”

　　為教育引導學生們從小養成勤儉節約的好習慣，朗縣朗鎮小學組織全校師生開展“厲行勤儉節約　杜絕餐飲浪費”主題簽名活動，營造節約光榮、浪費可恥的良好校園氛圍。師生們在“厲行勤儉節約　杜絕餐飲浪費”主題橫幅上簽下了自己的名字，承諾以身作則弘揚勤儉節約的傳統美德。

　　在拉薩市的一家面館裡，該店經理黎懷榮指著牆面上一幅“文明餐桌”宣傳圖說：“這個宣傳圖既是給客人看，也是提醒我們這些餐館經營者，從自身做起，引導顧客文明用餐，節約糧食。”黎懷榮說，“作為餐館經營者，以前看客人點得多，我們也不會規勸，現在不同了，有些客人點多了，我們會主動建議客人根據自己的需求，吃多少、點多少，也不建議餐館服務員推薦客人多點菜。”

　　中午時分，記者在拉薩市區的一家茶館裡看到，半數以上座位已滿。這家藏式茶館的負責人強巴卓嘎說：“現在，茶館裡很明顯的一個變化就是自從社會開始大力提倡‘厲行節約、反對浪費’，有些客人甜茶點多了，離開前會將暖瓶裡剩余的茶送給鄰桌喝。”

　　大學生德吉曲宗告訴記者：“以前，我在外面與朋友聚餐時，時常會因為面子等問題，多點一些菜，很多都浪費了。現在提倡‘厲行節約、反對浪費’，我也反省自己以前的行為，現在，再去餐館吃飯，我會自覺把剩菜打包帶回家。”

　　隨著節約之風不斷深入人心，如今，在西藏，越來越多的人主動從自身做起、從小事做起，真正把文明用餐、杜絕浪費落在每個人的一日三餐之中。