随着春节和藏历新年的临近，高原大地处处洋溢着节日的喜庆气氛。

　　走进拉萨市区各大商场、超市、农贸市场，各类年货商品琳琅满目，肉蛋菜禽、瓜果蔬菜、糕点糖茶、粮油副食应有尽有，一派购销两旺、喜气祥和的场景。在浓烈的年味中，如何保障好节日期间的食品安全，守护人民群众“舌尖上的安全”，成为了各相关部门重点关注的内容。

　　连日来，自治区、拉萨市、城关区三级食安办组成联合督导组深入开展节日市场食品安全专项检查，消除安全隐患，维护社会稳定，营造良好的节日消费环境。

　　强化组织领导

　　民以食为天，食以安为先。为保障“两节”期间节日市场和谐稳定的良好局面，增加人民群众的幸福感、安全感，自治区食安办制定下发《关于开展春节、藏历新年食品安全检查工作方案》，明确将此次食品安全监督检查组成立五个督导检查片区，分片包干负责。

　　卫生健康委、市场监管局、农业农村、粮食和物资储备、拉萨海关五个督导检查组结合各自职能，突出行业监管重点，开展食品安全全链条全环节监管检查，围绕节日消费集中的食用农产品质量安全、生鲜乳质量安全、进口食品质量安全、餐饮具集中服务单位卫生监管、粮油质量安全、餐饮经营单位、节日食品及糕点加工作坊、经营店（点）食品安全等，加大食品安全隐患排查力度。

　　工作开展中，各检查组精心组织，周密安排部署，明确工作任务，加强协同配合，确保了检查工作稳步进行。

　　“这样的监管检查是对百姓的负责，这让我们觉得很放心。”在神力时代广场的大麦超市，看到市场监管局工作人员正进行监督检查，市民格桑如是说。

　　“我们要求各组在检查中要掌握全面情况，开展重点检查，对发现的问题立即整改、追踪问效，进一步压实企业主体责任，落实属地监管责任，用心、用情、用力确保食品安全。”自治区食安办相关负责人介绍道。

　　强化监管检查

　　习近平总书记强调，食品安全关系人民身体健康和生命安全，必须坚持最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，切实提高监管能力和水平。

　　本着对人民群众身体健康和生命安全高度负责的态度，各检查组结合对应的环节，按照检查的内容，开展重点检查，排查隐患，做到检查与指导相结合、检查与宣传相结合。

　　卫生健康委检查组以餐饮具集中服务单位、食品流通和餐饮服务为督导检查重点，加强对食品安全重点环节的督导检查，特别是针对餐饮具集中服务单位、餐饮服务场所、商超、节日食品糕点加工作坊等加大了检查督导的力度。

　　市场监管局检查组对象涉及面广、代表性强，侧重民生领域、注重节日市场。检查的内容除开展节日市场食品安全检查外，还督促指导疫情防控工作、健康茶政策的解读以及餐饮单位安全用燃气和防火等安全防范工作。

　　区交通运输厅安排相关部门对高速公路服务区开展食品安全检查，对我区高等级公路沿线甘丹寺、日多、邦杰塘、金达、工布江达、百巴、阿扎、当雄、羊八井等9个经营服务区中部分服务区进行了检查。

　　针对督导检查中发现的问题，各检查组现场进行指导整改，并把相关问题线索反馈给属地监管单位和监管人员，要求密切关注做好督促整改及查处工作。

　　确保食品安全

　　经营主体证照是否齐全，进货查验制度是否落实，有无经营过期变质“三无”食品等行为；餐饮服务单位食品采购、贮藏、食品制作加工、从业人员健康体检、餐饮具清洁状况是否符合标准；饮具消毒服务单位生产区域划分、从业人员着装防护措施是否规范，产品批次自检和卫生管理档案建立情况……

　　食品安全重于泰山，督导过程中，对照检查重点，工作人员逐项检查。

　　食品安全事关千家万户，群众关注度高，就应严字当头——严谨标准、严格监管、严厉处罚、严肃问责，方能筑牢食品安全防线。

　　截至目前，仅卫生健康委检查组出动督导检查人员40人次，督导检查各类涉食市场主体75家，向属地反馈督导检查意见和问题线索10余条，向经营主体及属地监管提出了明确的整改要求，确保问题线索整改落实到位。

　　自治区食安办相关负责人表示，将紧紧围绕与群众生活密切相关的重点品种、重点领域，持续加大食品安全的监督检查力度，强化对重点区域、重点场所的巡查排查，严肃查处各类食品安全违法违规行为，保障饮食安全，让人民群众过一个安全祥和的春节、藏历新年。

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