九月流金，微风送爽。在贡嘎县雅江北岸森布日矮化苹果种植基地，红彤彤的苹果累累盈枝、随风颔首，飘来阵阵果香。

　　近年来，贡嘎县因地制宜引进西藏康其实业集团，在雅江两岸的沙荒地上实施矮化苹果种植项目，开辟21个生产基地，种植果树逾1.5万亩，实现了“绿进沙退土生金”。近6000亩的雅江北岸森布日种植基地就是其中之一。

　　走进基地，一排排果树整齐排列，一个个红粉诱人的苹果藏在枝头绿叶间。

　　“疫情当下，种植基地无法聘用大量工人前来采摘，但苹果成熟的窗口期比较短，错过这个时间，成熟度就太高了，难以储存和运输。所以，我们就发动目前所有在岗员工，在多个种植区分散同时采摘。”西藏康其实业集团森布日苹果种植基地车间负责人杨勇正带着3名工作人员忙着采摘成熟的苹果。

　　旺杰是基地的机械负责人，疫情发生后，他就没回过家，与几位同事一起坚守基地。看着枝头的硕果，闻着扑鼻的果香，他把一个个苹果从树上摘下、去掉果蒂、轻放入筐。

　　“眼看苹果到了采摘季节，基地又十分缺人，我们就留了下来，每天抓紧采摘。”旺杰告诉记者，采摘完成后，一筐筐苹果将被迅速送入冷库，进行预制冷，从而把果芯的温度降下来，保证口感脆甜。

　　杨勇介绍，往年这个时候采摘量都能装满大半个冷库了，而受疫情影响，目前基地才采摘17吨左右。即便如此，在岗的每一名员工都不懈怠、不偷懒，每天都在坚持工作，尽力提高采摘量。

　　来到基地生产线，记者看到，去皮去核、切片的机器和烘干、膨化设备依次排开，新鲜的苹果经过快速去皮、去核、切片，然后送到烘干设备进行20个小时烘干，再经过8个小时的膨化过程，就可以包装入袋。

　　“去年，基地投资1000多万元建设了全区首条苹果分选线，今年又安装了全区第一个苹果脆片生产线。”杨勇说，“基地在逐步发展，我们不只是想卖鲜果，也想尽可能地丰富产品类别，提升产值、扩大效益，带动更多群众就业致富，走农业产业化、农业现代化之路，实现更好的经济效益和社会效益。”

　　杨勇还介绍，今年基地的苹果总产量估计在600多吨，加上新增的膨化脆片生产线，总产值预计比去年纯鲜果销售时期能提高三四倍。

　　在苹果园里，采摘仍在继续，虽然没有了去年人头攒动、红红火火的景象，但几名工人坚守岗位忙碌的身影依旧动人。

分享让更多人看到