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野蔥變“金蔥”:

盤活鄉村生態富民路

2026年09月09日10:33 | 來源:西藏日報
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平均海拔5000米的阿裡地區措勤縣達雄鄉達瓦村,氣候苦寒,年均氣溫低,可開墾的耕地十分有限,加之地處偏遠,交通不便,曾長期找不到合適的發展路子。如今,村裡依靠依湖而生的野蔥發展特色產業,奏響了高原生態保護和鄉村經濟和諧曲。

清晨,陽光穿透雲層,在達瓦村達瓦湖的湖面上洒下層層碎銀,隨風一層層涌向遠方﹔湖面,成千上萬隻水鳥或臨水踱步覓食,或振翅盤旋嬉戲,叫聲在空曠的原野回蕩﹔湖岸緩坡上,一叢叢野蔥像小孩子玩鬧般擁擠在一起,在微涼的晨風中輕輕搖曳。牧人歸家時,隨手採一把,晾干剁碎,是各類菜肴、湯品、自制辣椒的天然提鮮劑。

很長一段時間,如何找准一條契合村情、群眾能參與、風險系數小的致富路子,始終是村“兩委”和駐村工作隊苦苦思索的難題。

多次走訪調研后,村裡明確了方向——不生硬照搬外面的經驗,不貪大求全,要從腳下的土地上尋答案。最終,大家的目光落在了湖邊肆意生長的野蔥上。

野蔥耐寒耐旱,天然野生,是這片土地自然饋贈的鄉土物產,無須特意照料,更不需施肥打藥,自帶天然、綠色、環保、有機標簽,在健康飲食日益受追捧的今天,蘊藏著可觀的開發潛力。可難題也隨之而來:野蔥散落在湖岸濕地附近,與天然牧草交錯共生,隨意連根採挖,極易破壞草場植被,驚擾水鳥棲息,甚至造成草場退化,脆弱的高原生態,根本經不起粗放式開發的折騰。另一方面,單靠村民零散採摘自食,沒有標准化加工、沒有穩定銷路,資源優勢也無法轉化為增收優勢,野蔥再好,也只能“養在深閨人未識”。

“發展產業,絕不能以破壞湖水、草場為代價,必須守牢生態底線。”很快,村裡形成共識——立足村子自身特點、堅持生態優先,從腳下的土地出發推動鄉村振興。當地科學劃定專屬採收片區,實行分區輪採、限時採收﹔制定嚴格的採收規范,隻採摘地上莖葉,嚴禁刨挖根部,確保植株來年仍能萌發﹔採收時節避開候鳥繁殖高峰期,最大限度降低人為活動對濕地生態的擾動……一套“在保護中開發、在利用中養護”的機制逐步建立完善。

要將“山野菜”做成“金產業”,標准化生產是關鍵。村集體牽頭成立合作社,盤活閑置的村集體房屋,建起簡易加工點。採收上來的野蔥經過清洗、分揀、烘干,被裝進干淨衛生的塑封袋裡,變身為干野蔥、高原調味包、野蔥醬等特色商品。保質期延長了、附加值提高了。目前,達瓦村已累計採收野蔥1000多斤,完成1600份產品包裝,預計收入達8萬余元,已實現收入4.8萬元。

每到採收時節,湖畔就熱鬧起來。晨曦微露,村民走進劃定片區,彎腰採摘,動作嫻熟而小心﹔午后,加工點裡蒸汽升騰,空氣中彌漫著野蔥特有的辛香﹔傍晚,封裝好的產品整齊擺放,等待運往更遠的地方。“以前野蔥採來自己吃,不值什麼錢。現在靠著合作社,一份野菜也能換來真金白銀,日子越過越有盼頭。”村民普瓊仔細整理著分揀好的野蔥,黝黑的臉上滿是欣喜。

在做好生態保護、產品提質的同時,達瓦村進一步延伸產業鏈,依托達瓦湖秀美的風景和成群的候鳥資源,探索“特色農產+湖畔微文旅”的發展模式。

從一株湖畔野蔥破題,到建立生態採收機制,完善加工銷售鏈條,謀劃農旅融合長遠布局,達瓦村的每一步,走得扎實而堅定。達瓦村也用他們生動的實踐告訴我們,鄉村振興沒有現成的模板,高原牧區鄉村謀發展,就是要立足腳下土地,尊重自然條件,貼合群眾生產生活實際,在生態保護和富民增收之間找到平衡點。

當晨光再次漫過湖面,飛鳥起落,野蔥吐翠,一幅生態美、產業興、百姓富的嶄新畫卷正在高原的晨風中向著更遼闊的遠方鋪展。(王莉 當曲)

(責編:郝潔、吳雨仁)

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