人民網
人民網>>西藏頻道

一塊桃花鹽,從唐代晒到今天

2026年06月12日09:13 | 來源:西藏日報
訂閱已訂閱已收藏收藏小字號

  圖為參賽選手正在平整鹽田。

  納西鄉的井鹽在春天桃花盛開的時節品質最好,上面那層白鹽就像桃花瓣的顏色一樣,因此當地又稱之為“桃花鹽”。自唐代起,納西族先民便在此鑿井架木、引鹵晒鹽。一塊“桃花鹽”,在茶馬古道的鈴聲裡完成了從“祖輩生計”到“時代名片”的漫長旅行。

  “舉辦這樣的比賽,不只是比誰晒的鹽白、誰收的鹽快,而是因為一塊鹽,就可以成為民族團結的載體、鄉村振興的引擎、西藏旅游的‘金名片’,”昌都市芒康縣文旅局黨組書記羅鬆卻真說道,“我們想通過比賽,喚醒群眾對自家瑰寶的珍視,讓井鹽晒制從‘養在深閨’變成‘網紅流量’,既要增加農牧民收入,也要擴大藏東文化影響力,特別是依托川滇藏旅游小環線的客流優勢,讓芒康真正成為游客進藏的第一站和必停站。”

  參賽選手正在介紹制鹽歷史。

  隨著鹽農哼唱的《北京的金山上》旋律在峽谷裡飄揚,網紅博主和游客紛紛架起了直播鏡頭。主持人帶著網友“雲踩”千年鹽田,看鹵水結晶、刮鹽脫水:“你們看,鹵水從井裡打上來,先在這裡沉澱,然后由阿佳們用鹵水桶背著,注入平整好的鹽田……”

  “我們特意把賽事同步直播,就是要打破‘藏在深山無人識’的困境。”羅鬆卻真介紹道。

  井鹽晒制技藝是國家級非物質文化遺產,鹽田是全國重點文物保護單位——千年歷史正以最朴素的方式,和山外的世界面對面。

  48歲的斯朗曲珍佇立在自家鹽田旁。身后的木樁常年受高原紫外線照射已然發黑,可榫卯銜接處依舊嚴絲合縫。她指向不遠處層層疊疊的木架說:“去年雨季沖垮了兩根木樁,政府工作人員先后趕來三回,實地測量坡度,還用紅土仔細填補了縫隙。”

  游客購買各類產品。

  2023年6月,《昌都市芒康鹽井古鹽田保護條例》正式實施,這是昌都市在歷史文化保護方面制定的首部地方性法規,為4300多塊古鹽田撐起了法治保護傘。

  為保護鹽田原生態景觀,芒康縣委、縣政府撥付121萬元以工代賑專項資金,用於鹽田本體整修。傾斜的支架用傳統榫卯工藝扶正,鹵水槽用當地紅土黏合加固,連晾晒台的坡度都按古法重新測量。

  鹽田穩了,鹵水才不滲漏。木樁牢了,阿佳們才敢踩著木板去刮鹽,這是政府對“活著的歷史”最朴素的托底。

  鹽田邊,幾個孩童踮著腳,模仿大人刮鹽花的動作,他們的小手在空中比畫,眼睛亮晶晶的,這場比賽,選的不只是“冠軍”,也是“傳承人”。

  圍觀比賽的觀眾。

  與此同時,井鹽晒制不僅是古老技藝的延續,更成為農牧民看得見的增收渠道:每增加一塊“桃花鹽”文創產品,就多一份家庭收入﹔每一次直播間的鹽田亮相,就多一圈潛在客源。去年,全鄉鹽農戶均增收超過萬元。

  如今,千年鹽田正在沖刺5A級景區,旅游小鎮的藍圖在峽谷裡徐徐展開。在文旅深度融合的浪潮中,昌都正不斷讓傳統文化在新時代煥發蓬勃生機。據統計,2025年,昌都市接待國內外游客614.36萬人次,實現旅游總收入50.38億元,均同比增長54%。

  圖為鹽田鳥瞰圖。

  作為川滇藏旅游小環線上極具辨識度的“咽喉”節點,芒康縣正將這份穿越千年的“鹽”值,轉化為區域文旅融合的新動能。當自駕游客沿著小環線一路向西,在翻越橫斷山脈的險峻之后,邂逅瀾滄江畔的古鹽田,往往成為旅途中最驚艷的“高光時刻”。

  一塊鹽,從唐代晒到今天。過去它隻交換糧食和茶葉,如今它交換認同、收入與未來。而政策的成色,就寫在修復的木樁紋理裡,特色小鎮的規劃圖紙上,以及鹽民們對著直播鏡頭那一句驕傲的——“這是我們村的鹽”裡。(周婷婷 平措郎加 溫凱)

(責編:郝潔、吳雨仁)

分享讓更多人看到

返回頂部