00后姑娘返鄉創業“變形記”
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收藏清晨六點,昌都市貢覺縣相皮鄉的天還沒亮透,40平方米的“好運來藏餐館”已准時亮起燈火。灶火燃起,甜茶的香氣從鄉間小巷飄出,21歲的德青曲措早早開啟了忙碌充實的一天。
德青曲措是相皮鄉一戶普通農牧民家的長女,家裡一共8個孩子。從記事起,她就知道,自己要比別人家的孩子更早學會“扛”。父母忙著干農活,她就幫著照看弟弟妹妹、打水燒茶。
12歲那年,她已經能獨自做出一家人的飯菜。“弟弟妹妹吃飽了,爸媽回來能吃上熱飯,我就覺得值。”正是這份從童年就深植心底的擔當,讓她比同齡人更早懂得:“人要活得好,必須依靠自己的雙手。”
19歲那年,為了讓家裡的負擔輕一些,德青曲措獨自前往拉薩、成都打工。她回憶道:“那時候年紀小,經驗不足,很多事情都是從零學起。干過銷售員、服務員,什麼苦都願意吃。”
那兩年,她白天辛苦工作,夜裡常常想念家鄉的炊煙和家人的笑聲。也正是這份牽挂,讓她在心底悄悄埋下了一顆種子——回家,自己做一番事。
21歲,念及家中弟弟妹妹尚在求學,父母肩上的擔子越來越重,德青曲措毅然回到家鄉。她拿出打工兩年積攢的3萬元積蓄,盤下一間臨街小店。2024年11月,“好運來藏餐館”在相皮鄉正式開門營業。
剛開業時,生意並不如想象中熱鬧。面對冷清,德青曲措沒有泄氣。她挨個詢問來店顧客的意見,哪道菜咸了、哪碗茶淡了,都默默記在心裡。晚上關了店門,她就抱著手機看烹飪教程,一遍遍練習,直到做出自己滿意的味道。她的勤勞和熱情,像爐火一樣,慢慢溫暖了鄉鄰的胃和心。
說到收入時,德青曲措紅著臉說道:“開店5個月后,每個月收入能有一萬元左右。更高興的是——終於能讓爸媽少操一點心了。”
安穩的生活並未讓德青曲措停下前進的腳步,她看到網上有人拍短視頻宣傳小店,便自學拍攝、配音、剪輯,決心借助網絡推廣家鄉小店。學了一個月后,她的第一條視頻出爐,瀏覽量達到17.4萬。不少懷揣創業夢想的網友留言求教,德青曲措回復:“加油,想做的事就勇敢去做吧。”
為了拍出高質量的視頻,她特意購置新手機,專心拍攝制作日常經營畫面,她發布的《00后自主開店掌廚日常》短視頻熱度再攀新高,瀏覽量達到34.4萬。
暮色漫進相皮鄉的小巷時,“好運來藏餐館”的燈還亮著。德青曲措正對著手機屏幕,手指在剪輯軟件上慢慢拖動,畫面裡是剛煮好的、冒著熱氣的藏面。剪輯完后,她點下發布鍵。不一會,評論區就跳出新消息:“面條分量好足,可惜我在拉薩吃不到嘍”“真的好干淨呀,下次路過一定去”。她低頭笑了笑,指尖在屏幕上敲擊,認真回復網友的評論。
暮色漸沉,街巷歸於寧靜。一顆年輕的心憧憬著未來。(貢秋曲措 朗加卓瑪 格桑平措)
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