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西藏山南:鄉村糌粑飄香致富路

2024年09月04日16:22 | 來源:中國新聞網
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  “自我們合作社成立以來,每年帶動村集體經濟增收近8萬元(人民幣,下同),同時帶動村民實現就近就業創收。”山南市扎囊縣扎其鄉申藏村黨支部書記旺扎笑著說。

  圖為申藏村黨支部書記旺扎正在向記者展示糌粑產品。澤塔雍措 攝

  近日,記者跟隨由西藏自治區網信辦主辦的“尋覓西藏 格桑花開”網絡主題活動走進了扎其鄉申藏豐饒水磨糌粑合作社,一排寬敞又整潔的廠房映入眼帘,炒熟的青稞香味迎面扑來,幾名工人操作著機器正在加工糌粑。2020年以前,申藏村村民家庭主要收入來源大多是外出務工,導致村子陷入了“人少村小產業弱”的困境。為打破現狀,帶動村集體經濟增收致富,申藏村黨支部積極嘗試了幾條路徑,但是“開了商店但不方便,開了茶館人不多,蓋了房也沒人住”。這些以失敗告終的經驗告訴旺扎還得要“有山靠山,有水靠水”。

  近年來,申藏村組織選派村干部前往安徽、湖南、四川、陝西等省份,去學習研究村集體經濟發展思路,結合考察所學,探索發現了水磨糌粑食用味道更鮮、營養價值更高的特點,並依托原有的6個傳統水磨糌粑坊,因地制宜地牽頭成立了水磨糌粑合作社。

  為解決合作社前期經營資金鏈短缺、人員缺乏等難題,村“兩委”班子帶頭入股,37名農牧民黨員主動入股,並帶動村民陸續以資金、青稞、勞動力等方式投資入股,探索建立了“黨支部+合作社+農戶”的經營模式,走出了一條“資源變資產、資金變股金、村民變股民”的集體經濟發展新路徑。

  圖為合作社員工正在炒青稞。澤塔雍措 攝

  申藏村為打開銷路,提升產品知名度,選擇了將糌粑品牌化的方法路徑,設計具有產品特色的商標、創新迭代產品包裝、深加工開發糌粑奶茶等衍生品,打造“農村生態旅游中心+林卡”的水磨樂園等,通過構建這一系列的消費場景。如今的申藏水磨糌粑這一品牌符號邁向了年輕化、走出了扎其鄉。

  扎其鄉黨委副書記曾明強介紹道:“往年,也有人會來這邊過林卡,順道買一點糌粑嘗一下。因為糌粑研磨得品質比較好,大家口口相傳,專門開車過來買糌粑的人也挺多的。”

  據了解,該合作社自2020年4月1日營運至今,總銷售額達155萬余元,純利潤達71萬余元,股民分紅26萬余元,發放村民工資40萬余元,帶動村集體經濟年收入從過去的每年4萬元增長至15萬元以上。(澤塔雍措)

(責編:旦增卓色、吳雨仁)

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