“我們這裡的牦牛，每天看的是藍天白雲，吃的是天然牧草，喝的是冰川水……”日前，在西藏自治區當雄縣一家牦牛肉銷售公司裡，主播拉姆正在向網友推介著當地特色農產品——牦牛肉。

　　作為拉薩市唯一純牧業縣，當雄縣的牦牛養殖資源豐富。近年來，得益於自治區科技部門大力扶持，該縣通過實施一系列科技項目，積極推進牦牛全產業鏈建設。如今，這裡逐步形成了“良種繁育、科學養殖、屠宰加工、品牌營銷”的綜合發展模式，牦牛產業整體水平明顯提升了，市場競爭力也顯著增強。

　　牦牛不僅是高原的象征，也是當地牧民的重要經濟來源。然而，傳統飼養方式受限於嚴苛的自然條件和滯后的技術水平，牦牛產業發展一度面臨諸多挑戰。如今，隨著科技創新工作的持續推進，雪域高原的牦牛產業正煥發出新的生機與活力。

　　在拉薩市林周縣鬆盤鄉鬆盤村的格桑塘現代農牧產業示范園裡，科技革新正在悄然進行。

　　園區負責人黃義奎介紹，園區立足實際，通過科技引領，將飼草種植、牦牛繁育、科學養殖等環節融為一體，形成了全產業鏈條的牦牛產業發展模式。科研人員整合了良種、設施、營養、技術、模式等創新要素，使基地的牦牛存欄量達到4000頭。

　　值得一提的是，園區利用科學養殖、高效繁育等技術手段，使牦牛日增重750克、飼養周期縮短3至4年。技術人員有效解決了傳統飼養中“夏長、秋肥、冬瘦、春死亡”的問題，為高原牦牛產業的健康發展提供了科學支撐。

　　西藏自治區農牧科學院畜牧獸醫所副研究員朱彥賓目前在園區開展科技服務。他告訴記者：“現在園區內兩歲半的公牦牛中，近三成體重已達300公斤，而兩歲多的母牛也已開始產犢。這既是牦牛種業上的重大突破，也是科技創新對畜牧業的直接貢獻。”

　　在牦牛疾病防控方面，園區也取得了顯著成效。科研人員深入研究牦牛疾病的發病機理和防控技術，成功研發出高效、低毒的疫苗和藥物，從而大大降低了牦牛的發病率和死亡率，為壯大牦牛產業提供了堅實保障。

　　西藏自治區科技廳相關處室負責人表示，科技創新在牦牛品種改良上發揮了關鍵作用。科研人員通過引進優良基因，利用現代生物技術進行雜交改良，培育出生長快、肉質好、適應性強的新品種牦牛。這些新品種不僅提高了牧民的經濟收入，也推動了牦牛產業的轉型升級。

　　“過去，牦牛要是走失了，牧民需要費盡心思去尋找。如今，憑借定位器，不用半分鐘時間就能找到，還能在手機上查看牦牛的健康狀況。”拉薩市林周縣阿朗鄉拉康村養殖戶達瓦對此深有體會。他說這一變化得益於現代科技。

　　2019年，拉薩淨土數字經濟產業集團有限公司利用“互聯網+”和大數據等尖端技術，研發出智慧牦牛管理系統。該系統不僅大幅提升了牦牛飼養管理水平，滿足了牧民的放牧需求，還有效減少了牦牛走失現象。

　　“智能手機的普及與互聯網的發展，為牧民帶來了前所未有的便利。”西藏大學經濟與管理學院教授久毛措認為，數字賦能農牧產業升級，不僅是西藏農牧產業鏈鏈長制的一個重要內容，也是產業高質量發展推動西藏經濟高質量發展的一個具體體現。通過網絡學習和現場技術專家指導，牧民能及時獲取市場信息、學習養殖技術、掌握政策動態，從而更好地適應市場需求，提升養殖效益。

　　“為推動藏東北牦牛產業的興旺與可持續發展，2023年西藏構建了以那曲市嘉黎縣等6縣為核心的牦牛優勢特色產業集群，目前，已經初步形成育種、養殖、加工、銷售一體化的產業鏈條，並孕育出多個知名的牦牛肉和乳制品加工企業品牌。”西藏自治區農業農村廳鄉村產業發展處負責人表示，未來西藏將繼續遵循“穩糧、興牧、強特色”的發展策略，著力打造西藏牦牛區域公用品牌，發揮特色品牌效應，推動牦牛產業邁向高質量發展。（楊宇航）

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