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一碗“古突”裡的幸福味兒

丁增尼達 攝
2024年01月12日10:34 | 來源:新華網
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巴桑普尺一家人在吃“古突”(1月10日攝)。新華社發(丁增尼達 攝)

  1月10日是藏歷十一月二十九,是西藏日喀則一帶傳統的農家新年的“古突”夜。按傳統習俗,這一晚家家戶戶都要吃“古突”(一種用牦牛肉湯加入牛肉、蘿卜、奶渣等食材熬煮的面食)。

  在日喀則市桑珠孜區洛瑪彩林社區,59歲的巴桑普尺掌勺家裡的“古突”宴。和面、揉面、煮面,火爐上一鍋牦牛肉湯熱氣騰騰。巴桑普尺高興地說:“今年是第一次在新房裡過年,很開心。”

  2023年,巴桑普尺家的新房裝修完成。三層小樓裝修風格溫馨,屋裡屋外被巴桑普尺收拾得干干淨淨。兩個女兒有穩定的工作,每年也會帶著孩子回家過年。洛瑪彩林社區因地制宜開辦的社區集體經濟實體“林卡”(藏式露營地)每年分紅近4萬元。日子越過越好,錢袋子也越來越鼓,他們一家幸福感滿滿。

  窗外,絢爛的煙花點亮了日喀則的“古突”夜。屋裡,巴桑普尺一家在歡聲笑語中期盼著來年更加美好的日子。

  巴桑普尺在制作“古突”(1月10日攝)。新華社發(丁增尼達 攝)

  巴桑普尺在制作“古突”(1月10日攝)。新華社發(普布次仁 攝)

  巴桑普尺在熬煮“古突”(1月10日攝)。新華社發(丁增尼達 攝)

  家人為巴桑普尺的孫女益西貴桑佩戴“金花帽”(藏族特色帽子)(1月10日攝)。新華社發(丁增尼達 攝)

  巴桑普尺盛出一碗熱氣騰騰的“古突”(1月10日攝)。新華社發(普布次仁 攝)

  巴桑普尺一家人在吃“古突”(1月10日攝)。新華社發(丁增尼達 攝)

  巴桑普尺家的孩子在查看“古突”裡包裹的字條“餡兒”(1月10日攝)。新華社發(丁增尼達 攝)

  巴桑普尺在倒青稞酒(1月10日攝)。新華社發(普布次仁 攝)

巴桑普尺在倒青稞酒(1月10日攝)。新華社發(丁增尼達 攝)

巴桑普尺的家人拿著火把舉行傳統儀式(1月10日攝)。新華社發(丁增尼達 攝)

  這是日喀則市桑珠孜區“古突”夜綻放的煙花(1月10日攝,無人機照片)。新華社發(丁增尼達 攝)

(責編:旦增卓色、吳雨仁)

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