【旅發廳】西藏自治區星級飯店從業人員服務技能競賽啟幕

記者 張琳 攝
5月11日,由西藏自治區旅游發展廳、西藏自治區總工會、共青團西藏自治區委員會、西藏自治區婦女聯合會主辦,西藏旅游飯店業協會承辦的2023年西藏自治區星級飯店從業人員服務技能競賽在拉薩飯店拉開帷幕。來自全區星級飯店的45名選手進行了激烈角逐。
現場,選手們圍繞中餐宴會擺台、西餐宴會擺台、中式鋪床及夜床服務、前廳服務四個項目同台競技。據悉,此次比賽沿用了全國星級飯店從業人員服務技能競賽總決賽比賽規則,以全新的賽制突出對星級飯店從業人員的業務能力、服務水平、協調能力、突發事件應對能力進行大比武,旨在引導西藏自治區星級飯店適應新形勢下的新消費需求,大力弘揚工匠精神,增強從業人員自信,培育更多專業骨干人才,促進星級飯店業服務質量提升。
“我今天參加的比賽項目是西餐宴會擺台。”來自乃倉酒店擔任服務員一職的卓嘎告訴記者,“這是我第一次參加這類大型比賽,這次比賽不僅能提升自身的專業技能,還能和同行業的從業者互相交流學習。”卓嘎笑著說:“我對自己剛才的表現比較滿意,希望能取得好成績。”
自治區旅游發展廳副廳長羅仁杰表示,此次比賽,是我區星級飯店技能比賽中級別最高、內容最豐富、參賽選手綜合實力最強的一次比賽。星級飯店作為我區旅游發展的重要環節,在當今新形勢下必須探索新賽道,尋求新發展,同時,必須練好內功,以高品質服務、高素養人才、高標准接待來促進我區旅游住宿業高質量發展。
下一步,自治區旅游發展廳將繼續搭建與全國旅游飯店間交流與學習的平台,同時,西藏旅游飯店業協會也將承擔起政企溝通的橋梁作用,助力我區旅游市場復蘇、提振行業信心。羅仁杰表示:“希望我區星級飯店從業人員持續弘揚工匠精神,服務好自治區的‘四個創建’工作,發揚我區酒店從業人員標杆榜樣新形象。”(記者 張琳)
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